Варвары

Бывал я в этом заведении несколько раз, с женой и друзьями. Заказывали в основном стейки из мраморной говядины "рибай". Ну раз уж заведение позиционирует себя как "Рай для мясных гурманов!". Всегда оставались довольны, все было вкусно. Несколько раз заказывал стейки на дом, используя помощь службы доставки - снова все отлично. Но, видимо, ничто не вечно под луной и на контроль качества в "варварах" забили! В первый раз вину разделила служба доставки: у курьера - больного головой - не хватило денег, чтобы расчитаться с рестораном и он целый час где-то искал деньги. Так мне сказали в службе доставки. Привез стейки сухими, подгоревшими с краев, но горячими!!!) Я звоню в ресторан: "Вы че их, второй раз в печку пихнули?", говорю! Администраторша: "Нет, говорит, лично все блюда осматриваю, все должно быть супер! Это все доставка виновата!" Короче слегка покоробило это вранье, типа курьер пока ехал сжег и засушил мясо, наверно на сиденье с подогревом!)) Второй раз - вообще финиш! Надо сказать, что всегда заказываю стейки well done, т. е. полной прожарки! Критиковать не надо - вкусы у всех разные, понимаю, что приготовить сложно, чтобы и прожарить и в то же время мясо могло нормально жеваться. Но на то это и ресторан, чтобы уметь, правда? И они умели до этого времени. В общем привезли доставку в этот раз вовремя. Но... мясо было не жареное, а вареное и полусырое!! Фото прикладываю! Ничего более отвратительного я в жизни не пробовал, да еще за 1,5 тыс. руб. за кусочек. Супругу чуть не вырвало! Не жареное ни разу, не соленое, не жующееся вообще, хотя и MEDIUM внутри получился. Премиальный отруб "рибай" называется. Звоню опять, диалог(образно, пришлось изменить по требованию модератора): -че за нечто такое вы прислали? -это все печка, она у нас сама готовит! -а вы там нафига стоите, зарплату получаете, глаза разуть не можете что мясо розовое даже сверху, резать не надо, без следов жарки, повара фиговы??? -а мы думали, пока доставляется - ДОЙДЕТ! -а с чего оно должно ДОЙТИ, вы его хотя бы в ФОЛЬГУ завернули? НЕТ!! Короче разговор получился ни о чем, типа вы приходите к нам, мы вам еще приготовим. Вечер накрылся одним местом, охлажденный "абсолют" нагрелся, пришлось жарить котлеты!))) Так что НЕ РЕКОМЕНДУЮ никому этот "рай для мясных гурманов", если такое отношение - на "отЦепись" к доставке своих блюд, значит своя репутация им безразлична. Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5070473.html